La vilaine maison

La rénovation de notre maison toute moche ou comment donner une âme à ce qui est désormais LA maison (et autres aventures désopilantes)

16 juin 2007

Génoise ultra rapide

Je mets à dessein un titre explicite afin d'attirer les dingues du faitout, les fêlés de la casserole qui sont nombreux, si l'on en croit le nombre de blogs sur le sujet. Je viens encore de découvrir une recette ré-vo-lu-tion-naire. Après la cuisson parfaite des Saint-Jacques et l'inratable terrine de foie gras, j'ai déniché une méthode pour réussir une génoise en 5 minutes (pas une de plus, je vous assure), sans sortir toute la batterie de cuisine et sans cochonner toute la pièce. J'aime beaucoup les desserts à base de génoise... [Lire la suite]
Posté par mariec62 à 11:46 - - Commentaires [15] - Permalien [#]